各種
服裝品牌的代理商和特許經(jīng)營(yíng)商每年至少要經(jīng)過(guò)四次商品訂貨會(huì)。每個(gè)訂貨總是面臨很多問(wèn)題,例如如何計(jì)算和解決總量控制,以及每個(gè)類別的比例分配如何合理東調(diào)整等等。特別是,代理商和特許經(jīng)營(yíng)者的問(wèn)題是價(jià)格和尺碼的分配。每年的訂貨會(huì)在價(jià)格區(qū)間和大小的分配上花費(fèi)的時(shí)間最多。
面對(duì)上述問(wèn)題,代理商們正在做自己的準(zhǔn)備和調(diào)整,但是因?yàn)樵谟嗀洉?huì)前的數(shù)字分析方法和想法有誤導(dǎo)性和偏向性,導(dǎo)致每次結(jié)果都不能令人滿意。那么怎么樣做好訂貨會(huì)前的數(shù)字分析及統(tǒng)計(jì)工作呢?
通常,服裝公司每年都會(huì)給代理商或經(jīng)銷商確定新的一年的任務(wù)數(shù)量,也就是必須要確定的任務(wù)數(shù)量。不過(guò),這樣的任務(wù)量,卻讓代理商承受著很大的經(jīng)營(yíng)壓力和庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn),特別是男裝經(jīng)銷商這樣的問(wèn)題和隱患也逐漸顯現(xiàn)出來(lái)。男裝代理的數(shù)據(jù)分析來(lái)看,年度營(yíng)銷的庫(kù)存比例已經(jīng)達(dá)到百分之三十五以上,很多代理的庫(kù)存都在百分之五十左右。
并且在面對(duì)這種業(yè)務(wù)情況,代理商還要接受每年百分之十到百分之二十的目標(biāo)增長(zhǎng)率。這樣的惡性循環(huán),不論是對(duì)品牌公司還是代理商來(lái)說(shuō),都存在著巨大的風(fēng)險(xiǎn)和隱患。目前,品牌公司與代理商之間的溝通往往不順暢,品牌公司不能理解或了解代理商的經(jīng)營(yíng)壓力,代理商不能理解品牌公司的短期或長(zhǎng)期品牌規(guī)劃和戰(zhàn)略。
這是訂單會(huì)議中的總量控制。一些代理商提出了問(wèn)題,由于給自己規(guī)定了指標(biāo)導(dǎo)致自己沒(méi)有辦法控制訂購(gòu)量。面對(duì)這樣的問(wèn)題,代理商們應(yīng)該如何做呢?
依據(jù)銷售進(jìn)行分類分析
根據(jù)店鋪的實(shí)際銷售情況,然后再對(duì)商品類別進(jìn)行詳細(xì)分析,需要注意去年的銷售情況是盈利狀態(tài)、持平狀態(tài)還是虧損狀態(tài)。如果它是有利可圖的,那么我們需要考慮去年的營(yíng)銷數(shù)據(jù)是否有增長(zhǎng)空間,如果有在哪些領(lǐng)域有增長(zhǎng)空間?所有行業(yè)的增長(zhǎng)空間是什么?以這個(gè)數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)作為新年度總量控制的第一個(gè)預(yù)測(cè)指標(biāo),但是不是很完善,需要進(jìn)行二次調(diào)整。
如果去年的市場(chǎng)持平,那么就是取決于去年庫(kù)存的數(shù)量,這些庫(kù)存項(xiàng)目的庫(kù)存總量是多少,然后再進(jìn)行排序和重新調(diào)整,以便完全控制。
如果去年的營(yíng)銷形勢(shì)處于虧損狀態(tài),那么就有必要對(duì)門店?duì)I銷平衡進(jìn)行計(jì)算,但是同時(shí)還要考慮到庫(kù)存率、折扣率、商品管理機(jī)會(huì)損失等諸多因素。
根據(jù)盈虧的平衡進(jìn)行分析
通常在計(jì)算盈虧的平衡點(diǎn)時(shí),有兩個(gè)關(guān)鍵指標(biāo)是模糊的,一個(gè)是平均折扣率,另一個(gè)是庫(kù)存率。一般老板們認(rèn)為他們的平均銷售折扣得到了很好的控制,但是在計(jì)算了去年的營(yíng)銷數(shù)據(jù)后,他們發(fā)現(xiàn)公司提供的平均口頭銷售率通常比實(shí)際的平均銷售折扣高很多。許多老板甚至盲目追求高銷售額,無(wú)視對(duì)折扣的控制,導(dǎo)致許多商品銷售不盈利與虧損銷售。
從某種意義上說(shuō),勸說(shuō)終端商店增加銷售額只是一種商品清理策略。這不是一個(gè)賺錢的策略,至于庫(kù)存率,老板們是不承認(rèn)他們有一個(gè)龐大的庫(kù)存。這種羞怯給我們帶來(lái)了越來(lái)越多的資金占用和庫(kù)存成本損失。因此,在計(jì)算門店盈虧平衡時(shí),正確客觀地預(yù)測(cè)門店第二年的需求量,降低庫(kù)存壓力,對(duì)我們提供正確客觀的庫(kù)存率十分重要。
學(xué)會(huì)進(jìn)行機(jī)會(huì)損失分析
例如,去年的總銷售量是一千萬(wàn),今年我們制定總采購(gòu)計(jì)劃時(shí),沒(méi)有按照一千萬(wàn)的目標(biāo)采購(gòu)商品,盡管今年的總量比去年增加了百分之二十,就是一千二百元。但是這里增加了200萬(wàn)元,應(yīng)該從哪里完成呢?那么這個(gè)時(shí)候,就有必要計(jì)算出在過(guò)去一年里,由于貨物管理不當(dāng),在銷售過(guò)程中損失了多少銷售額,如購(gòu)買商品時(shí)因?qū)ξ磥?lái)商品銷售量缺乏把握而購(gòu)買的商品數(shù)量。商品銷售過(guò)程中由于對(duì)商品銷售維護(hù)不到位,在商品正常的銷售周期內(nèi)損失的銷售,由于補(bǔ)貨和店鋪間貨品調(diào)配不到位所損失的銷售等,這都屬于商品管理機(jī)會(huì)損失,請(qǐng)不要小看這些機(jī)會(huì)損失,我們用科學(xué)的方法和公式就能夠有效地計(jì)算出去年一年這幾部分的損失究竟有多大,它們?cè)谖覀內(nèi)赇N售中占多大的比例,然后我們將這些缺失的銷售損失按照類別還原到去年的銷售分析中,會(huì)計(jì)算出一個(gè)新的總量,這個(gè)總量將是今年
訂貨總量控制的一個(gè)關(guān)鍵性的指標(biāo)。